Preparación
En un sartén antiadherente sin aceite, cocine los dientes de ajo. Cuando estén dorados, coloque 1/2 kilo de camarones, previamente cocidos y pelados, y agrégueles el 1/4 de taza de jugo de naranja, las 2 cucharaditas de salsa de soya, las 2 ramas de cebollín picados finamente, y déjelo a fuego medio por 5 minutos más. Sirva aún caliente decorando con hojas de albahaca picadas finamente.