Dulces Ligeros

Bavarios de Limón

1/2 taza de jugo de limón 1 cdta de ralladura de limón

Bavaroise de Café y Naranja

300 CC de leche descremada 2 claras de huevo

Bizcocho de Limón

3 claras de huevo 6 cdas de harina de trigo integral

Budín de Manzana

4 manzanas medianas 200 gr. 1/3 taza de edulcorante.

Charlot de Manzana

8 manzanas 150 grs. de Splenda granulada. 3 cucharadas de caramelo preparado con 

Compota de Peras

1 Kg. peras 1 taza de splenda para cocinar 1/2 litro de agua

Crema de Limón

100ml. de zumo de limón 200ml de agua 2 claras y 1 yema

Crema de Naranja

1 1/2 taza de leche descremada 6 cdas de splenda para cocinar

Dulce de Guayaba con Ricotta

1 Kg. de guayabas maduras y limpias 300 grs. de agua

Durazno con Frambueza

1 durazno mediano o 2 envasados en agua, bien escurridos 1/2 taza de frambuesa

Flan de Fresas

1/2 vaso de leche descremada 1 Kg. de fresas

Gelatina de Agua con Frutas Frescas

2 paquetes de gelatina baja en calorías, de 

Gelatina de Fresas

2 ó 3 docenas de fresas 1 sobre de gelatina sin sabor

Helado de Melocotón

4-6 Melocotones 2 cdas de jugo de limón 1 cdta de ralladura de limón

Manzanas a la Naranja

4 manzanas 1/2 taza de jugo de naranja 1 clara de huevo

Manzanas Asadas Apple Day

1 manzana para hornear grande 1/2 taza de agua mezclada con Splenda

Mouse de Chocolate

400 grs. de chocolate 70% de cacao 8 claras de huevos

Mouse de Frutas

4 cdas de jugo de naranja 4 cdas de jugo de limón

Pera Glaseada

1 pera pelada y sin el centro 1/4 de taza de agua

Peras al Café

4 peras grandes 1/2 litro de agua 2 ramas de canela

Sorbete de Fresas

500 gr. de fresas 1/3 de agua 300 grs. de Splenda 1 limón

Sorbete de Naranja

1 lata grande de jugo de naranja congelado sin azúcar 2 cdas de jugo de limón

Suspiro de Limón Relleno con Frutas

1 taza de Splenda 1/2 taza de agua

Suspiros Ligeros

200 grs. de claras de huevos 200grs. de splenda para cocinar

Torta de Ricotta

1/2 Kg. queso ricotta 1 taza de leche descremada