1/4 taza de vinagre de estragón 1 cebolla mediana picada
1/4 de taza de vinagre de vino 3 cdtas de jugo de limón
1/4 de taza de vino blanco 1 cebolla 1/2 taza de perejil picado
Dr. Nelson Brunetti (Especialista en Cirugía General Sobrepeso y Obesidad) Universidad Central de Venezuela