Preparación
Lavar y picar los tomates muy finamente. Seguidamente, picar los ajos, la cebolla y el cilantro muy finitos también. Quitar las semillas de los ajíes y picarlos finamente también. Colocar todos los ingredientes en un cuenco y añadir sal al gusto y el aceite de oliva. Tapar y dejar que se unan los sabores.
