Rosbif

Ingredientes

  • rosbif
  • 4 cebollas
  • 1/4 taza de vinagre
  • 1/4 taza de agua
  • sal y edulcorante al gusto

Preparación

En un caldero bien caliente se dora el rosbif con sal y ajo machacado, bien combatida por todos lados, se retira el rosbif y en el mismo caldero se sofríe en agua la cebolla picada en gajitos con una pizca de agua, se mezcla 1/4 de taza de vinagre con 1/4 de taza de agua y el edulcorante y se pone junto con la cebolla se le puede agregar champiñones si se desea, con esto se hará una salsa donde se pondrá la carne y se dejará tanto como se desee.

Resumen Nutricional

  • Cal
    0
  • Grasa
    0
  • Carbh
    0
  • Prot
    0