Bistec Marinado con Cebolla y Orégano

Ingredientes

  • 1 bistec de pulpa de res (1/2 Kg.)
  • 1/2 taza de cebolla rallada
  • 1/3 salsa de soya
  • 4 cdas de hojas secas de orégano machacado
  • 1 cda de ajo machacado o ajo picado

Porciones: 2 raciones (180gr por ración)

Preparación

Coloque el bistec en un plato no metálico o en una bolsa grande plástica con cierre para guardar comida. Agregue la mezcla de salsa y voltee el bistec para que se cubra uniformemente por los lados. Refrigere por una hora para marinar volteando ocasionalmente. Saque el bistec de la marinada y colóquelo sobre la parrilla o en el asador de horno de 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que el bistec se cocine bien. Rocíe con la marinada y cocine 5 minutos más.

Resumen Nutricional

  • Cal
    281,97
  • Grasa
    4,81
  • Carbh
    4,69
  • Prot
    55,47