Preparación
Pelar el aguacate, quitar el hueso y cortarlos a trozos. Rociar con el zumo de limón. Poner en el vaso de la batidora los aguacates, el yogurt, la sal, pimienta y 3 gotas de salsa de soya (opcional). Batir hasta que quede cremoso, si usted lo desea más espeso le puede incorporar trozos de galletas de soda. Deje en la nevera unas 2 horas antes de servir.
