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SOPA DE CELERY Y ALBAHACA << Volver al menú

Receta de cortesía

Ingredientes:

1 cebolla picadita
¼ taza de tallo de celery picadito
2 cdas de hojas de celery picadita
¼ taza de zanahoria en cubitos
1 calabacín en cubos
1 chayota picada en cubos
½ cdta de albahaca fresca
Sal y pimienta

Porciones: 2 raciones (125ml por ración)

Resumen nutricional:

  • Cal
    42,70
  • Grasa
    0,32
  • Carbh
    10,72
  • Prot
    1,75

Preparación:

Cocinar todos los ingredientes a fuego lento como cualquier sopa, hasta que los vegetales estén cocidos. Adornar con albahaca fresca al momento de servir.

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